Városi slambuc
Kapcsolódó műsor:
Tv Paprika Magazin
5. évad 8. rész
Elkészítés
A csusza tésztát tepsibe tesszük, és sütőben ropogósra pirítjuk. A szalonnát kockára vágjuk, zsírjára sütjük. Beletesszük a felkockázott hagymát, dinszteljük. Félre húzzuk, rászórjuk a fűszerpaprikát, hozzáadjuk a felkockázott krumplit. Felöntjük annyi vízzel, ami éppen ellepi. Kerülhet bele egész paprika, paradicsom is. Ha már majdnem készre főtt, hozzáadjuk a pirított tésztát is. Újra felöntjük, mindig kevés vízzel, egészen addig, amíg meg nem puhul. Tehetünk bele pirított kolbász karikákat is. Ha minden elkészült, melegen tálaljuk.
