Sütőtök hasselback baconnal, zsályával

Elkészítés

A sütőtököt meghámozzuk, 180 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük, hogy kissé megpuhuljon. Kivesszük a sütőből és 2 miliméterenként bevagdossuk, vigyázva, hogy ne vágjuk teljesen át.A töknek megfelelő méretű hőálló edénybe tesszük, megtűzdeljük baconnel és zsályával.
Összekeverjük az olajat, az olvasztott vajat és a fűszereket. Ezzel locsolgatjuk a tököt sütés közben. 200 fokon 50 perca alatt készül el.

Havas Dóra receptje

(Fotó: Sándor Katalin)

vissza a listára