Prue Leith szerint a legjobb ételeket a legkönnyebb elkészíteni.
Ezért a jellegzetesen angol Cotswolds vidéken megbújó otthonából megosztja néhány kedvenc receptjét, tippjét és trükkjét, melyek könnyen követhetők, ám garantált sikert aratnak. Híres és hétköznapi vendégekkel és szakértőkkel is találkozni fog, akik megosztják vele az ételekkel kapcsolatos szenvedélyüket és tudásukat.