Hozzávalók

3-4 fő
12 db tökvirág
1 kg cukkini
4tojás
500 g krumpli
 parmezán
 mortadella
3 db paradicsom
 olívaolaj
  • 30-60 perc
  • Könnyű
  • Közepes
  • Átlagos

Hasonló receptek

  • Tócsi - Káli

    1 kg krumplit megtisztítunk és apró lukú reszelőn lereszeljük. Kevés tejet adunk hozzá, hogy ne barnuljon meg.1 evőkanál sót, 2 evőkanál tejfölt, 1 egész...

    tovább
  • Sajttorta

    Hat szelet barnakenyeret megkenünk felváltva a különböző ízesítésű sajtkrémekkel, közéjük egy-egy szelet edami sajtot teszünk. A szeletekből tornyot építünk,...

    tovább
  • Zöldséges vajkrém

    A vajon a zöldségeket megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk. Kihűtjük, majd a vajba keverjük. Habzsákba töltjük, alufóliára nyomjuk, hengert készítünk belőle és...

    tovább

Zöldséggel töltött tökvirág

A kockákra vágott cukkinit leforrázzuk, majd leszűrjük róla a vizet. A cukkinit, a mortadellát, a tojást és a parmezánt turmixgépben összeturmixoljuk. Ezzel a töltelékkel megtöltjük a tökvirágokat, tepsibe tesszük, fóliával letakarjuk, és 5 percre sütőbe tesszük.

Szóljon hozzá