Hozzávalók

1 fő
8 dkg óriás fehérbab
5 dkg feta sajt
1 fej vöröshagyma
1 db sárgarépa
1 db fehérrépa
2 db paradicsom
3 gerezd fokhagyma
1 dl zöldség alaplé
 petrezselyem
  • 15-30 perc
  • Könnyű
  • Olcsó
  • Alacsony

Hasonló receptek

  • Köményes juhtúrós körözött

    A vajat és a friss juhtúrót vagy juhsajtot egy tálban villa segítségével kicsit összedolgozzuk. Hogy a kőrözött krémes állagú legyen, legalább egyszer...

    tovább
  • Grillezett fehérspárga saláta

    A dresszinghez: 1 gerezd fokhagyma, 2 ek fehérbor ecet, 0,06 l olívaolaj, só, borsA tisztított spárgát vastagságtól függően, 3-5 perc alatt előfőzzük. Hideg...

    tovább

Sült fehérbab fetával

  • sult_feherbab_fetaval_ft

A beáztatott és félig megfőtt óriás fehérbabot összekeverünk egy fej apróra vágott vöröshagymával, szeletelt sárga és fehérrépával, felkockázott paradicsommal, szeletelt fokhagymával és zöldség alaplével. A keveréket tepsibe rakjuk, majd 200 fokon a bab puhulásáig és enyhe pirulásáig sütjük. Végül rámorzsolunk egy kis feta sajtot és megszórjuk csipetnyi vágott petrezselyemmel.

Szóljon hozzá