Hozzávalók

3-4 fő
30 dkg khoya (vagy ricotta)
3 ek liszt
3 ek cukor
1/2 liter víz
csipet sáfrány
 olaj a sütéshez
 rózsavíz
  • 30-60 perc
  • Közepes
  • Olcsó
  • Magas

Hasonló receptek

  • Aranka mákos sütije

    A töltelékhez: 30 dkg darált mák, 15 dkg kristálycukor, 2 dl tej, 1 db citrom, 2 evőkanál méz, 10 dkg mazsola, 1 dl rum, kevés fahéj, 2 db tojás, 10 dkg...

    tovább
  • Angol - Puding

    A tojásokat olvasztott vajjal kikeverjük, majd szépen folyamatosan a többi  hozzávalóval együtt összedolgozzuk. Belereszeljük a sárgarépát és az almát és...

    tovább
  • Ananászos gyümölcs torta

    A félbevágott piskótalapokat ananászlével összekevert narancslikőrrel összekeverünk és eláztatjuk. A tejszínből habot készítünk, amit aztán összekeverünk az...

    tovább

Sáfrányos túrófánk

  • Safranyos_turofank

A túrót és a lisztet összegyúrjuk, majd kis golyókat formázunk belőle.
A sziruphoz a cukrot a vízzel és a sáfránnyal felforraljuk és sziruposra főzzük, végül hozzáadjuk a rózsavizet.
A fánkokat olajban kisütjük és még melegen a szirupba tesszük és pár percig ebben főzzük.


Szóljon hozzá