Hozzávalók

3-4 fő
 A morzsához:
8 dkg liszt
5 dkg vaj
2,5 dkg porcukor
1/2tojássárgája
 A túrókrémhez:
25 dkg túró
1,5 dl tejföl
1tojásfehérje
1 tk vaníliakivonat
1 dl habtejszín
1/2citrom reszelt héja
5 dkg porcukor
 Sárgabarack lekvár
 Habcsók
  • 30-60 perc
  • Közepes
  • Közepes
  • Magas

Hasonló receptek

  • Angol - Puding

    A tojásokat olvasztott vajjal kikeverjük, majd szépen folyamatosan a többi  hozzávalóval együtt összedolgozzuk. Belereszeljük a sárgarépát és az almát és...

    tovább
  • Aranka mákos sütije

    A töltelékhez: 30 dkg darált mák, 15 dkg kristálycukor, 2 dl tej, 1 db citrom, 2 evőkanál méz, 10 dkg mazsola, 1 dl rum, kevés fahéj, 2 db tojás, 10 dkg...

    tovább
  • Ananászos gyümölcs torta

    A félbevágott piskótalapokat ananászlével összekevert narancslikőrrel összekeverünk és eláztatjuk. A tejszínből habot készítünk, amit aztán összekeverünk az...

    tovább

Rákóczi túrós pohárban

  • Rakoczi_turos_poharban

A morzsához a vajat elmorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a porcukrot és összegyúrjuk a tojássárgájával. 1 cm vastagon szétnyomkodjuk a tepsin és 180 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. Kivesszük és hagyjuk teljesen lehűlni, majd összetörjük.
A túrókrémhez a tejszínt felverjük habbá, a túrót kikeverjük 5 dkg porcukorral, vanília kivonattal, a tejföllel és a citrom héjával, majd összeforgatjuk a tejszínhabbal.
Kb. 2 dl-es poharakban összeállítjuk a desszerteket: a pohár aljába morzsát szórunk, rákanalazunk egy adag túrókrémet, rá lekvárt, megint kekszet, megint túrókrémet, lekvárt és a tetejére pár szem habcsókot.

  • Palkovits Krisztona

    2017. 04. 29., 19:26:26

    A túrókrém hozzávalóiban szereplő 1 tojásfehérjével mi történik? Mert a receptben többet nem szerepel...

Szóljon hozzá