Hozzávalók

3-4 fő
6-8 db paradicsom
 pár gerezd fokhagyma
1-2 marék bazsalikomlevél
1 csipetnyi kakukkfű
 só, bors
 olívaolaj
2 dl zöldségalaplé
2-3 szelet kenyér

Hasonló receptek

Pappa al’pomodoro hidegen

  • pappa_al_pomodoro_hidegen

A kettévágott paradicsomokat beledobjuk a mixerbe. Olívaolajjal, bazsalikommal és fokhagymával ízesítjük. Összeturmixoljuk a hozzávalókat, majd zöldség alaplével ízesíthetjük. Közben a kenyérkockákat olívaolajon egy serpenyőben megpirítjuk, ez lesz a leveshez a feltét.

Szóljon hozzá