Hozzávalók

3-4 fő
1-2 db padlizsán
1-2 db kápia paprika
 fokhagyma
 lime
 
 oregano
 olivaolaj
  • 30-60 perc
  • Könnyű
  • Olcsó
  • Átlagos

Hasonló receptek

Padlizsánkrém

  • Padlizsankrem_UrbanGrill

A padlizsánt éa a paprikát green-egg-ben vagy töltényszmókerben megfüstöljük-fonnyasztjuk. Kibontjuk a héjából a növényeket, és a húsukat apróra szecskázzuk. Lime, fokhagyma, só, oregano és olivaolaj megy hozzá, ezekkel alaposan kikeverjük. Pirított bagetten tálaljuk.

Szóljon hozzá