Hozzávalók

3-4 fő
2 db körte
1 dl krémsajt/joghurt
4-5aszalt/friss füge
15 szem koktélparadicsom
2 szál friss oregánó
 balzsamecet
1 db citrom
 olívaolaj
 só, bors

Hasonló receptek

Nyári körtesaláta

  • nyari_kortesalata

A gyümölcsöket ízléses darabokra aprítom. Közben a citromlé, balzsamecet, olívaolaj hármas segítségével emulziót készítek. Ezt még sózom, borsozom, esetleg friss oregánóval bolondítom meg, majd összekeverem a krémsajttal, vagy joghurttal. A gyümölcsökre locsolom a pikáns öntetet.

Szóljon hozzá