Hozzávalók

3-4 fő
25 dkg vaj
25 dkg étcsoki
25 dkg cukor
1,25 dl víz
2tojás
32 dkg liszt, egy zacskó sütőpor
3,2 dkg kakaópor
 A csoki ganache-hoz: 1dl tejszín, 20 dkg csokoládé
  • 30-60 perc
  • Közepes
  • Közepes
  • Magas

Hasonló receptek

  • Aranka mákos sütije

    A töltelékhez: 30 dkg darált mák, 15 dkg kristálycukor, 2 dl tej, 1 db citrom, 2 evőkanál méz, 10 dkg mazsola, 1 dl rum, kevés fahéj, 2 db tojás, 10 dkg...

    tovább
  • Ananászos gyümölcs torta

    A félbevágott piskótalapokat ananászlével összekevert narancslikőrrel összekeverünk és eláztatjuk. A tejszínből habot készítünk, amit aztán összekeverünk az...

    tovább
  • Angol - Puding

    A tojásokat olvasztott vajjal kikeverjük, majd szépen folyamatosan a többi  hozzávalóval együtt összedolgozzuk. Belereszeljük a sárgarépát és az almát és...

    tovább

Mud cake

  • Mud_cake

A vajat a csokival és a vízzel felolvasztjuk. 
A tojásokat a cukorral habosra keverjük.
A lisztet átszitáljuk a kakaóporral, majd a vajas-csokis-cukros tojáshoz keverjük.
Egy kivajazott, lisztezett 24 cm formába öntjük (magas forma legyen), és 80-90  percig sütjük.
A tetejére csoki ganache-t készítünk:a tejszínt felforraljuk, ráöntjük a csokira, majd az egészet a kihűlt sütire kenjük.

Szóljon hozzá