Hozzávalók

4 fő
21,5 dkg mák
24 dkg vaj
13 dkg porcukor
9 db szétválasztott tojás
13 dkg kristálycukor
½ rúd vanília
5 dkg darált keksz
1 db citrom
 
1 tk. sütőpor
1-1 csipet őrölt fahéj és szegfűszeg
 vaj, liszt a forma kikenéséhez
60 dkg meggy
 
  • 60-120 perc
  • Közepes
  • Olcsó
  • Átlagos

Hasonló receptek

  • Túrógombóc - Gömb menü

    A túrót, a darát, vaníliás cukrot, a tojásokat és az olajat egy csipet sóval összekeverjük. Reszelt citromhéjjal ízesítjük, és egy órát állni hagyjuk.Ezután...

    tovább
  • Túrógombóc - Ópusztaszer

    A túrót a grízzel, a tojásokkal, a sóval és a liszttel elkeverjük, 2-3 óráig állni hagyjuk, pihentetjük. Ezután vizes kézzel 4-5 cm átmérőjű gombócokat...

    tovább
  • Mandulás palacsinta rizlingmártással

    Palacsintamasszából kiolajozott sütőben egyenként palacsintákat sütünk. Amikor az egyik oldala elkezd pirulni, megszórjuk lapmandulával, majd megfordítjuk, de...

    tovább

Máktorta

  • Maktorta

A kézmeleg vajat kikeverem a porcukorral és a reszelt citromhéjjal. Hozzáadom egyesével a tojások sárgáját. Keverőtálban összekeverem mákot, mandulát, kekszet, sütőport, fahéjat, vanília magokat, őrölt szegfűszeget. Egy harmadik keverőtálban kemény habbá verem a tojásfehérjéket a cukorral és a sóval. A vajas masszát a tojáshabossal elkeverem, és óvatosan belekeverem a mákos keveréket. Kivajazott, lisztezett tortaformában 180°C-on 60-70 percig sütöm.

  • Babos Csabáné

    2016. 10. 18., 09:59:01

    Kedves tv Paprika,

    kimaradt a hozzávalók felsorolásából a mandula milyensége (liszt,őrölt...?)
    és mennyisége.Kérem írják meg,szeretném megsütni.

    Köszönettel
    Babos Csabáné

Szóljon hozzá