Recept kereső

Írja be a keresőmezőbe a kulcsszót amire keresni szeretne!

Keresési találatok

Hozzávalók

2 fő
20 dkg csirkemell
1 db vöröshagyma
2 db sárgarépa
1 db burgonya
5-6 dkg hosszúszemű rizs
1 db citrom
2 csomag petrezselyem
2 db tojás
 Babérlevél
 Só
 Bors
0,5 l húsalaplé
 
  • 30-60 perc
  • Könnyű
  • Olcsó
  • Alacsony

Hasonló receptek

  • Szárnyas hússaláta

    Vega-mix-es vízben a csirkemellet előfőzzük, kihűtjük, majd kockázzuk. A burgonyát is előfőzzük enyhén sós vízben és kockázzuk. A többi hozzávalót ízlés...

    tovább

  • Vegyes halleves

    A hagymát és a fokhagymát lepirítjuk, felöntjük kevés vízzel és a hal aprólékából 20 perc alatt alaplevet készítünk, amit majd átszűrünk. Olajon 1 gerezd...

    tovább

  • Thai tyúkhúsleves

    A csirkecombokat felteszem főni húslevesben a fűszerekkel együtt. Hogyha megpuhult kiveszem a levesből, hozzáadom a chilit, a kókusztejet, a halszószt, a lime...

    tovább

Tojásos-citromos csirkeleves

Egy fej vöröshagymát vékony szeletekre vágunk. Ugyanígy teszünk egy nagyobb fej pucolt nyers burgonyával, és két darab sárgarépával is. Kevés olívaolajon a zöldségeket elkezdjük lepirítani, sózzuk, borsozzuk, felöntjük kevés húsalaplével. Belerakunk 2-3 darab babérlevelet, majd a 15-20 dkg vékony csíkokra vágott csirkemellet. Felöntjük fél liter húsalaplével, miután felforrt, belerakunk kb. 5-6 deka, fél marék hosszúszemű rizst. Kb. 10 perc alatt puhára főzzük, a végén két tojássárgáját egy fél citrom levével összekeverve a tűzről levett levesbe keverjük. Tálaláskor frissen vágott petrezselymet szórunk a tetejére.

1

Szóljon hozzá