Szójás marha zöldséges rizzsel
Műsor: Fitt-Térítők
Először is a jázmin rizst sós vízben párold puhára. Ezzel párhuzamosan a sárgarépát, a póréhagymát, az angol zellert és a gyömbért, darabold egyforma vastagságú csíkokra, majd egy kanál repce olajban külön-külön pirítsd meg a zöldségeket. A gyömbéredet pirítás közben nem árt, ha egy gerezd fokhagymával is megbolondítod. Ezt követően végy 15 dkg marhanyakat, azt szeleteld fel nagyon vékony csíkokra, majd tedd a nagy lángon előmelegített repce olajos serpenyődbe. Adj hozzá egy darab chili paprikát, és végezetül locsold meg két evőkanál szójaszósszal.