Recept kereső

Írja be a keresőmezőbe a kulcsszót amire keresni szeretne!

Keresés eredménye

Hozzávalók

2 fő
Kevés sertés zsír
1vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
30 dkg marhahús
Csipetnyi fűszerpaprika
1 db tv paprika
1 db paradicsom
1 l húsleves
2 szál sárgarépa, 2 szál fehérrépa
Félzellergumó
1 marék gomba
20 dkg tisztított sertés agyvelő, 3 dl tejföl
3cl tárkonyecet
 
  • 60-120 perc
  • Könnyű
  • Olcsó
  • Átlagos

Hasonló receptek

  • Aszalt szilvás sertésszűz

    Sós, forró vízbe szórjuk a darabolt póréhagymát, a zöldfűszereket és egy kevés vajat. Borsozzuk. Ha felforrt, hozzáadjuk a rizst. Fehérbort forralunk és...

    tovább

  • Caciucco-livornoi halleves

    Megtisztítjuk és feldaraboljuk a halakat, rákot, lábasfejűeket.Egy fazékban 2 gerezd fokhagymát megpirítunk olívaolajon a pepperoncinoval és zsályalevéllel....

    tovább

  • Zöldségleves marhanyelvvel

    A leveszöldségeket és a marhanyelvet felengedem annyi vízzel, hogy elfedje, megsózom és 1,5 óráig főzöm.Tálaláskor az összevágott friss fűszernövényekkel,...

    tovább

Pandúr leves jászság módra

Kevés zsíron 1 finomra vágott vöröshagymát megpirítunk, hozzáadunk 3 gerezd szintén finomra vágott fokhagymát, majd 30 dkg kockákra vágott marhahúst rakunk bele. Megszórjuk egy kevés fűszerpaprikával, ízesítjük egy fél tv paprikával és paradicsommal, jól elkeverjük és egy kevés húslevest öntünk hozzá. Fedő alatt egy óráig pároljuk, majd kockákra vágott zöldségeket, fél zellergumót, 2 szál fehérrépát, 2 szál sárgarépát teszünk mellé. Egy marék cikkekre vágott gombát is vágunk bele. Felöntjük 1 l húslevessel, mikor felforrt beleteszünk egy fél tv paprikát és paradicsomot, 3 dl tejfölt, 3 cl tárkony ecetet, egy nagy evőkanál mustárt, megszórjuk friss kaporral és majoránnával, az utolsó 2 percben 20 dkg tisztított sertés agyvelőt teszünk bele.

0

Szóljon hozzá