Recept kereső

Írja be a keresőmezőbe a kulcsszót amire keresni szeretne!

Keresés eredménye

Hozzávalók

8 fő
8 db nyúlcomb
25 dkg vöröshagyma
2 dkg fűszerpaprika
2 gerezd fokhagyma
 őrölt kömény
 só, bors
2 db zöldpaprika
15 dkg füstölt szalonna
½ kg csuszatészta
15 dkg túró
1 dl tejföl
 
  • 60-120 perc
  • Közepes
  • Drága
  • Átlagos

Hasonló receptek

  • Indiai burgonyakrémleves

    A burgonyahámozással és darabolással kezdem. Ha kész felengedem a húslevessel. A fokhagymát a késsel összenyomom, majd kisebb szeletekre vágom és hozzáadom a...

    tovább

  • Kucsmagombás pappardelle

    A tésztához fél kiló lisztet 5 egész és két tojás sárgájával alaposan kidolgozunk, és minimum fél órát nedves konyharuhában pihentetjük. 25 dkg tisztított...

    tovább

  • Töltött libanyak

    Nyersen ledaráljuk az egyik libamellet, a gombát lepirítjuk. Felvágjuk nagyobb darabokra a már kész csirkemájat, és az eddigieket összekeverjük. Rakunk bele 1...

    tovább

Nyúlpaprikás túrós csuszával

8 db nyúlcombot sózunk, borsozunk és félreteszünk. 25 dkg finomra vágott vöröshagymát kevés zsíron lepirítunk, majd kb. 1-2 dkg fűszerpaprikával megszórunk, és felengedjük vízzel. Belehelyezzük a nyúlcombokat 2 gerezd zúzott fokhagymával, csipet őrölt köménnyel fűszerezzük, megsózzuk, és 40-50 perc alatt puhára pároljuk. Amikor majdnem puha, 1-1 db zöldpaprikát, illetve paradicsomot nagy kockára vágva beleforralunk. A csuszatésztát sós vízben kifőzzük, 15 dkg kockára vágott füstölt szalonnát kipirítunk és a meleg tésztával, 15 dkg túróval, 1 dl tejföllel alaposan összekeverjük.

0

Szóljon hozzá