Korianderes sárgaborsóleves
Műsor: Napról napra
A vöröshagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a sárgaborsót, felöntjük zöldség alaplével. Ízesítjük sóval, friss chilivel, korianderzölddel, pirított majd összetört római köménnyel és mustármaggal. Kókusztejjel készre főzzük, őrölt kurkumát adunk hozzá, és turmixolás után friss korianderrel tálaljuk.