Hozzávalók

3-4 fő
50 dkg túró
3tojássárgája
7 dkg gríz
1 csipet
5 dkg porcukor
2 dl tejföl
3 dkg porcukor
1vaníliarúd
3 ek méz
2 szál levendulavirág
2barack
2bazsalikomlevél
 áfonya
 friss menta
  • 30-60 perc
  • Közepes
  • Közepes
  • Magas

Hasonló receptek

  • Aranka mákos sütije

    A töltelékhez: 30 dkg darált mák, 15 dkg kristálycukor, 2 dl tej, 1 db citrom, 2 evőkanál méz, 10 dkg mazsola, 1 dl rum, kevés fahéj, 2 db tojás, 10 dkg...

    tovább
  • Ananászos gyümölcs torta

    A félbevágott piskótalapokat ananászlével összekevert narancslikőrrel összekeverünk és eláztatjuk. A tejszínből habot készítünk, amit aztán összekeverünk az...

    tovább
  • Angol - Puding

    A tojásokat olvasztott vajjal kikeverjük, majd szépen folyamatosan a többi  hozzávalóval együtt összedolgozzuk. Belereszeljük a sárgarépát és az almát és...

    tovább

Sült túrógombóc levendulás barackkal

  • Sult_turogomboc_levendulas_barackkal

Bekeverjük a túrógombócot: 50 dkg túrót, 3 tojássárgáját, 7 dkg grízt, egy csipet sót és 5 dkg porcukort összekeverünk, majd 15 percre a hűtőbe rakjuk. Vaníliás tejfölt készítünk, 2 dcl tejfölből, 3 dkg porcukorból és egy vaníliarúd kikapart  belesejéből. 3 evőkanál mézet karamellizálunk 2 szál levendulavirággal. Meghámozunk 2 barackot, felkockázzuk, hozzáaadjuk a mézhez és a 2 bazsalikomlevéllel fűszerezzük. A gombócokat 160 C-os olajban aranybarnára sütjük, egészen addig, míg fel nem jönnke felszíszínre. Őszibarackkal, tejföllel, áfonyával és friss mentával tálaljuk.

Szóljon hozzá