Hozzávalók

3-4 fő
8kolbász (sütni való)
1 doboz hámozott paradicsom
3nagy fej hagyma
3paprika
3 gerezd fokhagyma
3kanál ketchup
1kanál szójaszósz
 chili szósz, vagy chili paprika
250 ml sör
 kakukkfű
 bors
 
  • 30-60 perc
  • Könnyű
  • Olcsó
  • Magas

Hasonló receptek

Sörben sült kolbász

  • Soros_kolbasz

A kolbászokat meghámozzuk, bevagdossuk. 
A vágásokba hagymagerezdeket nyomkodunk. 
Sütőtálba tesszük a hámozott paradicsomot, ketchupot, szójaszószt, sót, borsot és felöntjük a sörrel. 
Kanállal alaposan összekeverjük és rászórjuk a félkarikákra vágott hagymát, csíkokra vágott paprikát és kakukkfüvet (ha nincs friss, használjunk szárítottat). 
Végül rátesszük az előkészített kolbászokat, lefedjük alufóliával és a 200 °C fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük. 
Ekkor levesszük az alufóliát és még 10 percig sütjük.

Szóljon hozzá