Hozzávalók

3-4 fő
5 kg sertéshús (comb, lapocka)
2 kg hasaalja szalonna
12 dkg őrölt pirospaprika
10 dkg
2 dkg bors
1 dkg őrölt kömény
2 dkg darált fokhagyma
  • 60-120 perc
  • Közepes
  • Közepes
  • Átlagos

Hasonló receptek

Sertéskolbász

  • Serteskolbasz

A húst kockára vágva fűszerezzük, hozzáadjuk a darált fokhagymát. Bekeverjük alaposan, majd ledaráljuk az egészet. Ezután beáztatott sertésbélbe töltjük, és már süthetjük is.

Szóljon hozzá