Rocky Road Brownie

30-60 perc
Közepes
Közepes
Magas

Elkészítés

A formát sütőpapírral kibéleljük és előmelegítjük a sütőt 18o fokra. Az olvasztott vajat összekeverjük a porcukorral és az aprított perecekkel. Ezt a keveréket finoman lenyomkodjuk a forma aljába. A vajat a csokival folyamatos keverés mellett, egy kis edényben megolvasztjuk. Ha kész, tegyük félre hűlni. A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral keverjük habosra egy kézimixerrel. Ehhez adjuk a langyosra hűlt csokit, majd a lisztet, az aprított mogyorót és a csipet sót. A masszát ráöntjük a pereces alapra, majd megszórjuk a cukorkákkal, perecekkel stb. 180 fokon 2o-25 percig sütjük, hogy a közepe még lágy legyen.

vissza a listára