Hozzávalók

3-4 fő
2 db avokádó
300 g surimi
1 fej lilahagyma
1köteg petrezselyem
 menta
100 g koktélparadicsom
1 db lime
20 g metélőhagyma
 konyak
  • 30-60 perc
  • Könnyű
  • Közepes
  • Alacsony

Hasonló receptek

Mentás surimis guacamole

Egy villával szétpasszírozzuk az avokádó húsát, majd hozzáadjuk az apróra vágott koktélparadicsomot, a metélőhagymát, a fokhagymát, a lime levét, a mentát, a petrezselymet, és összekeverjük. Egy serpenyőben megfuttatjuk a hagymát, hozzáadjuk a darabokra vágott surimit, majd a konyakkal flambírozzuk, és végül összekeverjük az avokádós masszával. A guacamole-t egy tányéron tetszés szerint díszítve tálaljuk.

Szóljon hozzá