Hozzávalók

3-4 fő
1 kg gesztenye
500 g vargánya
200 g bacon
 vaj
500 g krumpli
 kenyér
100 ml tejföl
2 fej hagyma
2gerzed fokhagyma,
  • 30-60 perc
  • Könnyű
  • Drága
  • Magas

Hasonló receptek

Gesztenyekrémleves

A vajon megfuttatjuk a hagymát és a fokhagymát, majd hozzáadjuk a bacont, a vargányát és a gesztenyét. Picit pároljuk, majd konyakkal flambírozzuk. Hozzáadjuk a krumplit, felöntjük vízzel, és készre főzzük. A végén beletesszük a tejfölt, és krutonnal tálaljuk.

Szóljon hozzá