Elkészítés

A tejszínből habot verünk, majd beletördeljük a habcsókot. Eközben vízgőz fölött a csokoládét felolvasztjuk. Az áfonya felét pedig egy serpenyőben egy kevés porcukorral 5-6 perc alatt szirupos, de mégis darabos szósszá főzzük. Hagyjuk hogy kicsit lehűljön, majd a friss áfonyával együtt a tejszínhabos alapunkhoz adjuk. Finoman elkeverjük, majd megszórjuk mogyoróval, poharakba tesszük és végül meglocsoljuk az olvasztott csokoládéval.