Csokoládé Szuflé #3

5-15 perc
Könnyű
Olcsó
Átlagos

Elkészítés

Az étcsokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk és hozzákeverjük a teavajat és két tojás sárgáját. A két tojás fehérjét konyhai robotgépben egy csipet só hozzáadásával felhabosítjuk, majd a habot összekeverjük a csokoládé masszával. A kivajazott kerámia szuflé formát háromnegyedéig csurgatjuk a masszával és 5-8 percre 220 és 240 fok közötti sütőbe tesszük, majd tálaljuk.

vissza a listára