Hozzávalók

3-4 fő
1lap levelestészta
1 doboz juhtúró
1-1teáskanál fekete és fehér szezámmag
1 db tojás
4 db paradicsom
2cikk fokhagyma
1 csokor petrezselyem
 só, bors,
 olívaolaj

Hasonló receptek

  • Sonkába tekert zöldségek, sajtos toasttal

    A zöldségeket hosszúkás szeletekre vágom olyan módon, hogy könnyedén be tudjam csavarni őket a szárított sonka szeletekbe. Közben két szelet friss kenyeret...

    tovább
  • Almatorta

    Az almákat meghámozzuk, kimagozzuk és kis lyukú reszelőn lereszeljük. Kicsit állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk a levét. A tojásokat a cukorral és egy csipet...

    tovább
  • Füstölt pisztrángsaláta snidlinges sajtkrémmel

    A salátához hozzáadunk olívaolajat, és egy kis citromlevet. A medvehagymát, vagy póréhagymát apró szeletekre vágjuk. A sajtkrémhez keverjük a hozzávalókat,...

    tovább

Csavart juhtúrós leveles tészta –paradicsomos mártogatóssal

  • csavart_juhturos_leveles_teszta_paradicsomos_martogatossal

A juhtúróba kevés olívaolajat és petrezselymet keverünk. A levelestésztákat megkenjük fél centi vastagon juhtúróval, felcsavarjuk a tésztát, kis papucsokat formálva. A papucsokat megkenjük tojással, megszórjuk kevés sóval és a két fajta szezámmaggal, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, 180 fokos sütőben addig sütjük, amíg megbarnul a teteje. Közben a paradicsomot nagy lyukú reszelővel lereszeljük úgy, hogy a héja a kezünkben maradjon. Fokhagymával, petrezselyemmel, olívával, sóval és borssal ízesítjük, a kész juhtúrós finomság mellé tálaljuk mártogatónak.

Szóljon hozzá