Hozzávalók

3-4 fő
 A tésztához:20 dkg vaj
20 dkg margarin
4 dl víz
1 csipet
2 ek kristálycukor
40 dkg liszt
9-10 db tojás
  • 60-120 perc
  • Közepes
  • Közepes
  • Magas

Hasonló receptek

  • Angol - Puding

    A tojásokat olvasztott vajjal kikeverjük, majd szépen folyamatosan a többi  hozzávalóval együtt összedolgozzuk. Belereszeljük a sárgarépát és az almát és...

    tovább
  • Aranka mákos sütije

    A töltelékhez: 30 dkg darált mák, 15 dkg kristálycukor, 2 dl tej, 1 db citrom, 2 evőkanál méz, 10 dkg mazsola, 1 dl rum, kevés fahéj, 2 db tojás, 10 dkg...

    tovább
  • Ananászos gyümölcs torta

    A félbevágott piskótalapokat ananászlével összekevert narancslikőrrel összekeverünk és eláztatjuk. A tejszínből habot készítünk, amit aztán összekeverünk az...

    tovább

Churros kosárka

  • churros_kosarka

A vajat, margarint feltesszük a vízzel egy edényben. Amikor gyöngyöződni kezd, tegyük bele a cukrot és egy csipet sót, majd szórjuk bele az összes lisztet és egy fakanállal keverjük el csomómentesre.
Amikor már kis golyóvá vált a tésztánk, még egy percig hagyjuk a tűzön az edényt és kevergessük, égessük a tésztát. A tojásokat kézi mixerrel keverjük hozzá a tésztához. A tésztát egy muffintepsi hátuljára nyomjuk csillagcsővel, bevonjuk körbe a tepsi kiemelkedéseit, melyeket előzőleg megolajoztunk és fóliával letakartunk Fagyasztóba tesszük, majd onnan kivéve bő olajban kisütjük. Fahéjas kristálycukorba forgatjuk.Megtölthetjük fagylalttal, csokikrémmel.

Szóljon hozzá