Hozzávalók

3-4 fő
2 db cékla pucolva, főzve
10 dkg ecetes szálas torma
0,5 dl tejföl
1 dl tejszín
10 dkg bacon
5 dkg ruccola
 
 őrölt bors
kevés ecet
  • 30-60 perc
  • Könnyű
  • Közepes
  • Átlagos

Hasonló receptek

Céklás riccola saláta

  • ceklas_riccola_salata

A pucolt, főzött, lehűtött céklát vékony csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, kevés ecettel ízesítjük. Összeforgatjuk az ecetes szálas tormával, tejföllel és esetleg kevés tejszínnel. Egy tányérra ruccolát szórunk, ráhalmozzuk a céklát és sült baconnal tálaljuk.


Szóljon hozzá