Hozzávalók

3-4 fő
50 dkg puha marhacomb
5 dkg sertészsír
5dk paradicsompüré
2 fej vöröshagyma
1 dl fehérbor
25 dkg házi tarhonya
 
 őrölt kömény
 őrölt bors
  • 30-60 perc
  • Könnyű
  • Közepes
  • Átlagos

Hasonló receptek

Borsos tokány

  • Borsos_tokany

Finomra vágott vöröshagymát sertészsíron megpirítunk, hozzáadjuk a paradicsompürét, majd a vékony csíkokra vágott marhacombot. Őrölt köménnyel, őrölt borssal fűszerezzük, sóval, fehérborral ízesítjük. Kevés vízzel felöntve puhára pároljuk. Tarhonyával tálaljuk.


Szóljon hozzá