Hozzávalók

3-4 fő
4 db barack
1 kg paradicsom
50 g bazsalikom
1 db lime
 balzsamecet
 tabasco
 olívaolaj
2 db zsemle
100 ml tej
  • 30-60 perc
  • Könnyű
  • Közepes
  • Alacsony

Hasonló receptek

  • Csomós tésztaleves - Algyő

    A tésztacsomókhoz: 1 evőkanál olvasztott zsír, 1 kávéskanál őrölt pirospaprika, 1 kávéskanál bors A leveshez: 1 evőkanál zsír, 1 kisebb vöröshagyma, 20 dkg...

    tovább
  • Cukkíni leves kagylóval

    A cukkínit felaprítjuk. A hagymát, fokhagymát olajon megpároljuk, hozzáadjuk a cukkínit, és kicsit lepirítjuk. Felöntjük húslével, fűszerezzük, és 25 percig...

    tovább
  • Avokádós uborkaleves

    Az uborkát kimagozzuk, kicsire daraboljuk, egy keveset félre teszünk belőle. Turmixgépbe tesszük. hozzáadjuk a worchestersire-t, a joghurtot és sózzuk,...

    tovább

Barackos gazpacho balzsamecettel és lime-mal

A meghámozott barackot, balzsamecettel, egy pici tabascoval, limelével, olívaolajjal, valamint az előzőleg tejbe áztatott, és kifacsart zsemlével turmixgépbe tesszük. Alaposan összeturmixoljuk, és tálalás előtt hűtőbe tesszük. Hidegen fogyasztjuk.

Szóljon hozzá