Válassza ki a szakácsot aki elkészítette a keresett receptet.
Válassza ki a szakácsot aki elkészítette a keresett receptet.Válassza ki az étel, ital típusát.
Válassza ki az alapanyagot amiből készült a keresett recept.
Válassza ki az elkészítés nehézségét.
Válassza ki az elkészítés idejét.
Válassza ki a kalória nagyságát.
Válassza ki az ár nagyságát.
A rétesliszthez hozzáadjuk a búzadarát, az élesztőt, a sót, a cukrot, majd 5 dl víz hozzáadásával alaposan összedolgozzuk az alapanyagokat, hogy egy gyúrható...
A pörkölthöz egy fej vöröshagymát finomra vágunk, és kevés olajon megpirítjuk. Egy paradicsomot és egy paprikát feldarabolunk, és a hagymához adjuk. Megszórjuk...
A borsót előző nap beáztatjuk. A csülköt feldaraboljuk, feltesszük főni. Mikor félig megfőtt, hozzáadjuk az áztatott borsót. Megkóstoljuk, mennyire sós, ettől...
A húst vastagabb szeletekre vágjuk, és egy-egy bacon szeletbe tekerjük. A tekercseket sózzuk, borsozzuk, és forró olajon kérgesre sütjük. Ezután a húst 180-190°C fokos sütőbe helyezzük, és 8-10 perc alatt átsütjük.Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, és megpirítjuk rajta a zöldborsót, illetve a gyöngyhagymát. Sózzuk, borsozzuk, majd felöntjük a borral, és szükség szerint vízzel. Apróra vágott francia petrezselymet és snidlinget szórunk rá. Hozzákeverjük a tejszínt, és beledaraboljuk az aszalt paradicsomot, majd még egyszer felforraljuk.Tálaláskor a gyöngyhagymás zöldborsó mellé helyezünk pár baconös hústekercset.