Hozzávalók

2 fő
30 dkg aranypecsenye vagy puha sertéshús
2 evőkanál zsír
 
 bors
1 fej vöröshagyma
1/4 fej káposzta
4 dl tejföl
 friss kapor
 
  • 30-60 perc
  • Könnyű
  • Olcsó
  • Magas

Hasonló receptek

Aranypecsenye kapros káposztával

  • Aranypecsenye_kapros_kaposztaval

30 dkg aranypecsenyét, vagy puha sertéshúst zsírban barnára pirítunk. Sóval, borssal ízesítünk. Közben sertészsíron 1 fej kockára vágott vöröshagymát párolunk. Hozzáadunk negyed fej, szeletekre vágott káposztát. 4 dl tejföllel gazdagítjuk. Sózzuk, borsozzuk, fedő alatt puhára pároljuk. Mielőtt elkészül, friss kaprot teszünk bele. A disznóhúst szeletekre vágva tálaljuk a kapros káposztával.

Szóljon hozzá