Hozzávalók

2 fő
3 dl arab lencse
 burgul
 hagyma
 olaj
 
  • 60-120 perc
  • Könnyű
  • Olcsó
  • Átlagos

Hasonló receptek

  • Aloo tikki (indiai krumplis fasírt)

    A garam masala fűszerkeverék a következőkből áll: 8 kardamomhüvelyből, 2 indiai babérlevélből, 1 tk szemesborsból, 2 tk római köményből, 2 tk koriandermagból,...

    tovább
  • Bombay krumpli

    Olajat hevítünk, beleteszünk egy csipet mustármagot,  római köményt, garam masalát és chilit. Belereszeljük a gyömbért, adunk hozzá egy kis margarint és...

    tovább
  • Almás rakott burgonya

    A burgonyát meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk.  Az almákat meghámozzuk, kimagozzuk, negyedeljük, majd vékonyan felszeleteljük.  A meghámozott hagymát...

    tovább

Arab lencse

Kb. 6 dl vízben egy pohár lencsét (kb. 3 dl) 1 órán át főzünk. Ezután félpohárnyi burgolt öntünk hozzá, megsózzuk és jól összekeverjük. Kb. 15 – 20 perc alatt készre főzzük. Hagymakarikákat pirítunk olajon, majd az olajat hozzákeverjük a lencséhez, amit a hagymakarikákkal díszítünk.

Szóljon hozzá