Recept kereső

Írja be a keresőmezőbe a kulcsszót amire keresni szeretne!

Keresési találatok

Hozzávalók

2 fő
4 dkg pirított mogyoró
1 db citrom leve
3 db articsóka
2 evőkanál olívaolaj
1 db vöröshagyma
 só, bors
 csirkehúsleves v. zöldségalaplé
30 dkg rizs
8 dkg reszelt parmezán
1 csokor petrezselyem aprítva
 teavaj
 
  • 15-30 perc
  • Könnyű
  • Közepes
  • Átlagos

Hasonló receptek

  • Túrógaluska kapros ízesítéssel

    A túrót szitán áttörjük, vagy villával alaposan szétnyomkodjuk. Hozzáadjuk a lisztet, a búzadarát, a tojásfehérjét és az apróra vágott kaprot, pici sót,...

    tovább

  • Citromos cukkíni saláta

    Serpenyőben felhevítem a köménymagot, az olajat és megpirítom a hagymát és a cukkínit. Felöntöm az alaplével, hozzáadom a citromot, mézet, gyömbért....

    tovább

  • Zöldséges polenta

    A forró alaplével lassan megfőzzük a kukorica darát. Serpenyőben olíva olajat melegítünk, egy gerezd fokhagymát és gombát pirítunk benne. Sózzuk, borsozzuk és...

    tovább

Articsókás rizottó

Felhevített olíván megpirítom a finomra vágott vöröshagymát. Hozzáadom a rizst, átforgatom, és fokozatosan felöntöm a forró alaplével. Az articsóka külső leveleit lehántom, a kemény belső részét pedig beleforralom az alaplébe. Adok hozzá néhány csepp citromlevet. A rizst al dentére főzöm végül hozzáforralom az articsókát, belekeverem a reszelt parmezánt, a vajat, sót, borsot. Megszórom az aprított petrezselyemmel, pirított mogyoróval és adok hozzá néhány csepp citromlevet.

0

Szóljon hozzá