Műsoraink A-Z-ig

Műsoraink

Kastély a Kárpátokban

Kapcsolódó receptek

  • Vaddisznótokány

    2 kiló vaddisznócombot egyforma kockákra vágunk, 1 deci étolajon addig pirítjuk, amíg a leve elpárolog. Kivesszük az edényből, ahol 0,5 deci olajon 20 deka...

    tovább

  • Kürtös kalács

    1 és egy negyed kiló finomlisztet 0,5 liter tejjel, 1 csomag szárított élesztővel, 3 db egész tojással, 1 tojássárgájával, 0,5 evőkanál sóval, 15 deka vajjal...

    tovább

  • Paradicsom assiette gombamártással

    8 darab paradicsomot leforrázunk, megpucoljuk és szűrőn átpasszírozzuk. Közben 8 deka vajból, 8 deka liszttel és fél liter tejjel mártást készítünk és három...

    tovább

Összes kapcsolódó recept

Kastély a Kárpátokban

A TV Paprika új sorozatában Serényi Zsolt a Zabolai Mikes Kastély lakójával, Ugron Zsolnával idézi fel az erdélyi arisztokrácia múlt századát, a táj jellegzetes ételeit, szokásait és néphagyományait.

Merüljön el velünk Székelyföld lélegzetelállító szépségében, a Kárpátok ezen festői szegletében!