Műsoraink A-Z-ig

Műsoraink

Jamie Oliver – A pucér szakács

Jamie Oliver – A pucér szakács

Fiatal, közvetlen és imád főzni, Jamie Oliver korunk egyik leginspirálóbb szakácsa. Alapelve, hogy egyszerű és ízletes ételeket készítsen anélkül, hogy órákat töltene a konyhában.

Az ételek alapanyagait illetve elkészítési módját nem ritkán vallási előírások szabályozzák, például a zsidók egyszerre nem fogyaszthatnak tejterméket és húst, nem ehetnek tisztátlan szárnyast és halat, és a muzulmánokhoz hasonlóan nem ehetnek sertéshúst sem. Alkoholt, szintén vallási okokból sem a muzulmánok, sem az ortodox zsidók nem fogyasztanak, helyette teát vagy kávét isznak.

A TV Paprika stábja, élén Rábaközi Andreával és az úti élményeit a nézőkkel megosztó operatőrrel, izgalmas túrára indul. Az Izraelben élő, magyar származású séf, Sokota Robert kalauzolásával bejárják a mediterrán ország tájait, megmutatjuk tipikus és kevésbé ismert ételeit. Bekukkantanak híres éttermek konyháiba, megízlelik a vidéki élet házias ízeit, ellátogatnak arab és zsidó családokhoz. De a kulináris sorozat az ételek, italok mellett az ország kultúrájáról, hagyományairól is szól, és a nézők mindent megtudhatnak az étkezéshez, főzéshez kapcsolódó tradíciókról, vallási és világi szokásokról, a hétköznapok gyakorlatáról.