A gyümölcsöket megmossuk, megfosztjuk száraiktól, leveleiktől, magjaiktól, ha szükséges. Egy lábosba szórjuk őket, és nyakon öntjük 3 dl tetszőleges...
Finomra vágott hagymával kezdem, kevés vajra dobom, hogy üvegesedjen kicsit. Meghintem curryporral, és tovább hagyom fonnyadni, majd a húslevest is...
Kezdjük a friss kapor felaprításával, hogy a konyhát belengje a balzsamos kapor-illat amíg főzünk. Egy levesnek való edénybe öntjük a megmosott egrest,...
Végigvesszük a gyümölcsöket, kicsit bemutatjuk őket, néhány szó a fajtáikról, az új nemesítésekről, és elmondjuk, hogy mire használhatjuk őket főzés közben
Az egyszerű gyümölcssalátáktól az aszalt szilvával töltött húsokig.