Műsoraink A-Z-ig

Műsoraink

A Balaton kincsei

Kapcsolódó receptek

  • Balatoni halászlé Matula bácsi módra

    A kondér aljára pakoljuk a halakat (egy egész keszeg, pontyfej, pontyfarok). Hozzáadjuk az összes zöldséget: 1 egész paprikát, 1 paradicsomot és 4-5 fej...

    tovább

  • Áldos

    A marhalábszárat vagy szarvaslábszárat és a vöröshagymát apró kockákra vágjuk. Ha felforrt a víz, belerakjuk az üstbe a hagymát és a húst. Felszeleteljük a...

    tovább

  • Mákos kalács

    A tejhez kevés kristálycukrot adunk. Élesztőt adunk hozzá. A tálba beleöntjük a lisztet, majd a cukros tejes élesztőt. Gazdagítjuk 2 egész tojással, 1 csipet...

    tovább

Összes kapcsolódó recept

A Balaton kincsei

A TV Paprika sorozata, A Balaton kincsei valóságos kalandozás térben, időben és gasztronómiában Magyarország legnagyobb tava, a Balaton körül.

A sorozat bemutatja a tó történelmét a keletkezésétől egészen a XX. század végéig, és közben az is kiderül, mit ettek-ittak, hogyan éltek itt az emberek a honfoglalás, a tatárjárás, vagy a reformkor idején. Bokros Ildikó műsorvezető kalauzolásával a nézők megismerhetik a Balaton vidékének páratlanul gazdag természeti kincseit, megtudhatják, hol terem a jó bor, és milyen egy igazi, füredi Anna-bál.