Műsoraink A-Z-ig

Műsoraink

Séfportré

Adás

hétfő (március 27.)06:00
hétfő (március 27.)17:30
kedd (március 28.)06:00
kedd (március 28.)17:30
szerda (március 29.)06:00
szerda (március 29.)17:30
csütörtök (március 30.)06:00
csütörtök (március 30.)17:30
péntek (március 31.)06:00
péntek (március 31.)17:30

Séfportré

  • Portrait_of_a_Chef

A Séfportré című sorozat 12 perces részeiben egy-egy nemzetközi, illetve magyar hírességet ismerhetünk meg. 

A bemutatott séfek mindegyike neves éttermekben dolgozik, és többük neve nemcsak Magyarországon, hanem szerte a világon ismerősen cseng. Sokuk hazánkban dolgozik, néhányan csak látogatóban jártak Budapesten, hogy bemutassák tudásukat a szakmának és a közönségnek, illetve, hogy mesterkurzusokat tartsanak a fiatalabb generációnak.

A sorozat bepillantást enged a szakácsok életébe, hol nőttek fel, milyen körülmények közt élnek manapság és mivel töltik a szabad idejüket. Megtudhatjuk, hogy mi sarkallta őket arra, hogy fakanalat fogjanak a kezükbe, hogyan alakult karrierjük a kezdetekben egészen a hírnévig. Szó lesz kedvenceikről a konyhában, gasztronómiai hitvallásukról, és kíváncsiak vagyunk arra is, mit gondolnak arról, hogy a média világában manapság nagy hangsúlyt kap a gasztronómia. Kiderül, hogy mit szeretnek legjobban főzni és enni, melyik a kedvenc fűszerük, és ki a példaképük. Azaz megismerhetjük az embert a séf mögött…

Az epizód során riportalanyunk a kamerák előtt is elkészíti a számára legkedvesebb fogást. Főzés közben megtudhatjuk, hogy szerinte mi teszi az ételt olyanná amilyen, mi az, ami a gasztronómiában különösen fontos és vonzó számára. Talán elárulja nekünk legnagyobb kudarcát és sikereit, amelyeket a konyhában megélt, és ki tudja, akár szakmai titkokat is elleshetünk a konyhapult mögül…