Műsoraink A-Z-ig

Műsoraink

Volt nekem egy...

Adás

Ez a műsor a következő négy hétben nincs adáson.

Volt nekem egy...

  • Once_Upon_a_Time

Szürke marha, mangalica, racka juh, gyöngytyúk … hogy mik ezek? Őshonos magyar állatok. És manapság egyre divatosabb főzési alapanyagok is!

 A sorozatban megismerkedünk az adott állat alapvető tulajdonságaival, életterével, sajátosságaival, tartásának, feldolgozásának fontosabb elemeivel, ehető részeivel. Utánajárunk, vajon miben térnek el ezek az állatok a többi rokon fajtától. Miért más az íze egy ridegen tartott szürke marhának, mint egy tarka, modernebb fajtájú állatnak? Nálunk mindenre választ kapnak.

A műsorban kétféle étel is elkészül: az egyik egy tradicionális a másik pedig kicsit formabontó, modern természetesen mindkettő a főszereplő állat húsból.

Volt nekünk egy… mink is? Tartsanak velünk, hogy kiderüljön!