Az Anyám Főztje Patrizia Paglierivel

Patrizia Paliglieri Olaszországban nőtt fel, 25 éve él Romániában.

Konyhájában egyértelműen az olasz hagyományok köszönnek vissza, mindenekelőtt a házias ételek, úgy, ahogyan az édesanyjától és a nagymamájától tanulta. Receptjei könnyen elkészíthetők, a hozzávalók sokszor ízlés szerint variálhatók, ritkán van nála bármi kőbe vésve.

vissza a listára